不銹鋼是一種高質量的合金鋼,是不銹鋼與耐酸鋼的總稱,是科技發展與日常生活和工作中的必需品。不銹鋼具有許多優勢,對冶煉設備和基本工藝路線具有嚴格的要求。不銹鋼的冶煉設備主要有電弧爐EAF、精煉爐AOD爐、真空脫氣爐VOD等。

不銹鋼冶煉三步法也叫三聯煉鋼法，集合了AOD和VOD的優點形成的EAF→AOD→VOD的冶煉工藝。三步法工藝各環節分工明確，使操作最佳化，產品質量高，品種范圍廣，是目前生產超低碳、控氮或含氮不銹鋼和超純鐵素體不銹鋼的理想工藝。

三步法EAF→AOD→VOD在保留了AOD優點的基礎上，增加了VOD這個深脫碳設備，所以該工藝兼具AOD和VOD的優點，目前三步法生產的不銹鋼約占不銹鋼總產量的20%。并且AOD也可以是頂吹轉爐(BOF)，可以直接兌入脫磷的高爐鐵水，因而既適用于專業化的不銹鋼生產廠家，也適用于聯合鋼鐵企業的不銹鋼生產。

該工藝的主要優點有：

1、EAF直接熔化廢鋼和合金，為下一步的AOD/BOF提供粗煉鋼水，然后進行下一步的快速脫碳保鉻，最后利用VOD真空處理進行鋼液的深脫碳和調整合金成分，分工明確，生產節奏快，操作優化。

2、鋼水質量好，里面H、O、N等含量低，可生產鋼種廣，可以生產不銹鋼的所有品種。

3、對原料的要求不高，可以使用鐵水，可以使用高碳鉻鐵等原料。

該工藝的不足為：增加了工藝環節，生產成本較二步法約高500元/t鋼，基建投資大，系統設備復雜，維護成本較高。

三步法的最大特點是可以使用鐵水作為原料，在粗煉鋼水選擇和工藝優化方面具有優勢，但生產成本較高，比較適合于規模較大的不銹鋼專業生產廠家或鋼鐵聯合生產企業。