進入12月，受季節(jié)性因素影響，國內食用農(nóng)產(chǎn)品價格開始持續(xù)上漲。新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與前一日相比，12月22日農(nóng)產(chǎn)品繼續(xù)以漲為主，其中肉類價格全部上漲，蔬菜價格延續(xù)近期漲勢。商務部監(jiān)測也顯示，截至上周（12月12日~18日），全國食用農(nóng)產(chǎn)品價格連續(xù)4周上漲，其中18種蔬菜平均批發(fā)價格連續(xù)6周上漲。

據(jù)中國生豬預警網(wǎng)監(jiān)測，全國豬肉價格自11月30日觸底至16.09元/公斤以后，于12月20日突破17元/公斤，至17.08元/公斤，20天已反彈近1元/公斤。“雙節(jié)臨近，終端需求繼續(xù)呈增長之勢，而生豬供應增長有限，近期豬價仍將以上漲為主，春節(jié)前全國出欄肉豬均價有望沖擊18元/公斤，階段性的高點可能出現(xiàn)在1月中旬前后。”中國生豬預警網(wǎng)首席顧問馮永輝表示。

中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所李國祥向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，與往年相比，因今年元旦、春節(jié)跨度縮短，以往在3個月左右的消費旺季被壓縮至2個月左右，同時受季節(jié)性影響，短期內農(nóng)產(chǎn)品價格將繼續(xù)上漲。李國祥認為，因食用農(nóng)產(chǎn)品占CPI比重達30%，本月以漲為主的態(tài)勢將使12月CPI面臨回升考驗。

“CPI連續(xù)兩月大幅回落表明通脹已進入下行通道，但短期季節(jié)性漲價因素將導致未來兩月CPI降幅減緩。”華創(chuàng)證券宏觀分析師張森預計，12月食品CPI環(huán)比漲幅約為1%，較11月顯著反彈。不過瑞銀集團首席中國經(jīng)濟學家汪濤認為，雖然冬季及節(jié)日需求因素會短暫推高食品價格，但CPI持續(xù)回落的大趨勢不會發(fā)生改變。“CPI將持續(xù)回落，并于2012年夏季見底。”