淡水魚供應量偏少 價格持續(xù)喊漲
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雖然目前還不是淡水魚漲價的傳統(tǒng)旺季,但是自今年3月以來,鰱魚、草魚、鯉魚等品種普遍漲幅已達20-30%。據(jù)業(yè)內人士介紹,由于南方天氣原因導致淡水魚供應量偏少,再加上養(yǎng)殖戶積極性下降,運…
雖然目前還不是淡水魚漲價的傳統(tǒng)旺季,但是自今年3月以來,鰱魚、草魚、鯉魚等品種普遍漲幅已達20-30%。據(jù)業(yè)內人士介紹,由于南方天氣原因導致淡水魚供應量偏少,再加上養(yǎng)殖戶積極性下降,運輸、飼料、魚苗成本上漲等原因,導致今年淡水魚價格一直在高位行走,由于短期供應面情況不會有大的轉變,預計淡水魚價格繼續(xù)走高的可能性較大。
昨天,記者在上海市中心2家標準化菜場走訪發(fā)現(xiàn),淡水魚攤位較往年有明顯減少,而且售賣的淡水魚品種、數(shù)量較以往均有縮減。其中一家菜場的活鯽魚報價達9元/斤,活草魚的報價為7元/斤。據(jù)攤主介紹,近期淡水魚價格確實上漲了不少,估計漲幅在20%左右。
中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年3月份全國多個地區(qū)的花鰱批發(fā)價為6.5元/斤,草魚報價為5.1-5.3元/斤,鯽魚報價為6.5-7元/斤,鯉魚價格在6.8-7元/斤。5月15日的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,花鰱批發(fā)價已經(jīng)上漲至8.3元/斤,體型較大的花鰱報價則更高,達到了8.5-8.8元/斤。而草魚、鯽魚、鯉魚的報價也分別漲至6.3元/斤、8元/斤、8.3元/斤,漲幅普遍達到了20-30%。其他淡水魚品種中,黑魚、鯰魚的漲幅也較大,其中黑魚價格較去年年底上漲了50%左右。
江蘇一家淡水養(yǎng)殖企業(yè)負責人陳先生告訴記者,今年前幾個月南方氣溫持續(xù)偏低,對淡水魚的生長速度造成一定的影響,導致出塘的淡水魚數(shù)量較少,供應量偏少是導致魚價淡季上漲最重要的原因。同時,去年春季長江中下游流域大面積旱災對淡水養(yǎng)殖業(yè)也有一定沖擊,淡水養(yǎng)殖企業(yè)減少養(yǎng)殖面積或改養(yǎng)其他品種的情況比較常見。
此外,受玉米、豆粕等飼料原料價格上漲影響,今年以來不少飼料生產(chǎn)企業(yè)已連續(xù)小幅上調魚飼料價格。